1、2021年稻谷最低收購價(jià)公布

2021年國家繼續在稻谷主產(chǎn)區實(shí)行最低收購價(jià)政策。綜合考慮糧食生產(chǎn)成本、市場(chǎng)供求、國內外市場(chǎng)價(jià)格和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等因素，經(jīng)國務(wù)院批準，2021年生產(chǎn)的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購價(jià)分別為每50公斤122元、128元和130元。根據近幾年稻谷最低收購價(jià)收購數量，限定2021年最低收購價(jià)稻谷收購總量為5000萬(wàn)噸（秈稻2000萬(wàn)噸、粳稻3000萬(wàn)噸）。

——以上內容摘自中華糧網(wǎng)

2、中央一號文件：推動(dòng)“三農”工作重心歷史性轉移

2021年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉村振興加快農業(yè)農村現代化的意見(jiàn)》2月21日正式出臺。這是21世紀以來(lái)第18個(gè)指導“三農”工作的中央一號文件，文件明確，到2025年，農業(yè)農村現代化取得重要進(jìn)展，城鄉基本公共服務(wù)均等化水平明顯提高。在農業(yè)基礎建設、糧食和重要農產(chǎn)品供應、農業(yè)質(zhì)量效益和競爭力、農村生態(tài)環(huán)境等方面都將實(shí)現大幅度改善和提升，農民的獲得感、幸福感、安全感明顯提高。

文件從實(shí)現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接、加快推進(jìn)農業(yè)現代化、大力實(shí)施鄉村建設行動(dòng)、加強黨對“三農”工作的全面領(lǐng)導四大方面，具體提出了20多項措施。

在實(shí)現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接方面，文件提出對擺脫貧困的縣，從脫貧之日起設立5年過(guò)渡期，過(guò)渡期內保持現有主要幫扶政策總體穩定，逐步實(shí)現由集中資源支持脫貧攻堅向全面推進(jìn)鄉村振興平穩過(guò)渡，推動(dòng)“三農”工作重心歷史性轉移。

在加快推進(jìn)農業(yè)現代化方面，文件要求地方各級黨委和政府要切實(shí)扛起糧食安全政治責任，實(shí)行糧食安全黨政同責。強調要建設國家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶，穩定糧食播種面積、穩定種糧農民補貼、堅持并完善稻谷和小麥最低收購價(jià)等政策。并加快構建現代養殖體系，保護生豬基礎產(chǎn)能，健全生豬產(chǎn)業(yè)平穩有序發(fā)展長(cháng)效機制等。同時(shí)，強調要堅決守住18億畝耕地紅線(xiàn)，嚴格實(shí)行土地用途管制。采取“長(cháng)牙齒”的措施，落實(shí)最嚴格的耕地保護制度，堅決遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”。

打好種業(yè)翻身仗是推進(jìn)農業(yè)現代化的一個(gè)重要內容。對此，文件強調要加強農業(yè)種質(zhì)資源保護開(kāi)發(fā)利用，加快第三次農作物種質(zhì)資源、畜禽種質(zhì)資源調查收集，加強國家作物、畜禽和海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫建設。以及對育種基礎性研究以及重點(diǎn)育種項目給予長(cháng)期穩定支持，加快實(shí)施農業(yè)生物育種重大科技項目，加強育種領(lǐng)域知識產(chǎn)權保護等。

在大力實(shí)施鄉村建設行動(dòng)方面，文件在加快推進(jìn)村莊規劃工作、加強鄉村公共基礎設施建設、提升農村基本公共服務(wù)水平、實(shí)施農村人居環(huán)境整治提升五年行動(dòng)、全面促進(jìn)農村消費等方面進(jìn)行了詳細規劃。

其中，深入推進(jìn)農村改革是實(shí)施鄉村建設的一個(gè)重要內容。文件提出要完善農村產(chǎn)權制度和要素市場(chǎng)化配置機制。堅持農村土地農民集體所有制不動(dòng)搖，堅持家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎性地位不動(dòng)搖，有序開(kāi)展第二輪土地承包到期后再延長(cháng)30年試點(diǎn)，保持農村土地承包關(guān)系穩定并長(cháng)久不變，健全土地經(jīng)營(yíng)權流轉服務(wù)體系。積極探索實(shí)施農村集體經(jīng)營(yíng)性建設用地入市制度，完善盤(pán)活農村存量建設用地政策，優(yōu)先保障鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉村建設用地。根據鄉村休閑觀(guān)光等產(chǎn)業(yè)分散布局的實(shí)際需要，探索靈活多樣的供地新方式。

——以上內容摘自中國水稻網(wǎng)

3、江蘇率先對稻谷流通環(huán)節給予補貼

2月初舉行的江蘇省糧食和物資儲備工作視頻會(huì )議宣布，我省在全國率先對稻谷流通環(huán)節給予補貼、支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2018-2019年度稻谷流通環(huán)節財政補貼約4億元，用于品牌建設、市場(chǎng)化收購貸款貼息等方面，2020年度補貼工作正在進(jìn)行中。

江蘇省在國家組織的糧食安全省長(cháng)責任制考核中，四次全優(yōu)，名次不斷提升，2020年排名全國第一，連同疫情期間糧油企業(yè)迅速復工復產(chǎn)保障供應工作，在全省農村工作會(huì )議上受到通報表?yè)P。省對市考核，13個(gè)設區市得分均在90分以上，全部達到優(yōu)秀等次。

2020年，針對收購倉容不足，積極協(xié)調國家及省有關(guān)部門(mén)和地區，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，騰出倉容收購新糧；夏糧啟動(dòng)小麥最低收購價(jià)執行預案。全年累計入庫稻谷86.25億公斤，同比增加1.27億公斤。落實(shí)省委省政府工作部署，制定“蘇米”團體標準，持續三年推動(dòng)創(chuàng )建“水韻蘇米”省域公用品牌，取得明顯成效。全省優(yōu)質(zhì)稻米種植面積擴至1200萬(wàn)畝，評定蘇米核心企業(yè)50家，“水韻蘇米”榮獲第十屆中國糧油榜中國糧油影響力公共品牌、第十八屆江蘇名特優(yōu)農產(chǎn)品(上海)交易會(huì )“創(chuàng )新產(chǎn)品獎”。

“十四五”期間，江蘇省將加快物資儲備庫建設，建設形成“1+13+40+N”的物資儲備倉儲設施格局，即1個(gè)省級物資儲備中心庫、13個(gè)市級物資儲備庫、40個(gè)縣級物資儲備庫和N個(gè)鄉鎮級、社區級物資儲備點(diǎn)。搭建全省聯(lián)網(wǎng)的物資儲備管理信息平臺，歸集、調度全省各類(lèi)物資儲備權屬、品種、數量、分布等信息，實(shí)時(shí)掌握實(shí)物儲備、協(xié)議儲備動(dòng)態(tài)，服務(wù)日常管理和動(dòng)用決策。

——以上內容摘自中國水稻網(wǎng)

4、國際大米價(jià)格高位回落

結合圖表來(lái)看，2月上旬是本輪國際大米的高點(diǎn)，目前隨著(zhù)需求下降和國際疫情形勢的穩定，國際白米價(jià)格有所回落調整。

（1）印度大米出口加速

本周印度最大的大米處理地區又開(kāi)放一處港口，有望緩解擁堵情況，因此大米出口價(jià)格有所回落，破碎率5%蒸谷米價(jià)格跌至395-401美元，低于一周前的402到408美元。

由于Kakinada Anchorage港口堵塞，貨輪等待時(shí)間已經(jīng)達到了四周，而正常情況下約為一周。印度大米出口商協(xié)會(huì )主席B.V. Krishna Rao稱(chēng)，從周六開(kāi)始，我們已經(jīng)開(kāi)始使用Kakinada港的深水港，這將會(huì )縮短等待時(shí)間，加快整體出口。

（2）泰國、越南大米價(jià)格下跌

本周泰國大米出口價(jià)格下跌，其中破碎率5%大米價(jià)格回落到540到560美元，不過(guò)仍接近十個(gè)月來(lái)的高位。一位曼谷貿易商稱(chēng)，需求很沉悶，供應不足。目前海外沒(méi)有太多的需求，因為我們的價(jià)格高于競爭對手。

越南破碎率5%大米價(jià)格回落到505到510美元，低于農歷春節前的510到515美元，因為湄公河三角州地區的收割步伐加快。貿易商稱(chēng)，他們從農戶(hù)手中收購更多的大米，因為預期進(jìn)口商的需求將會(huì )提高。這造成國內稻米價(jià)格漲至十年來(lái)的最高水平6200到7000越南盾/公斤。他們補充說(shuō)，湄公河三角州地區的冬春稻米單產(chǎn)相對高企。

（3）2020年孟加拉國內大米價(jià)格上漲35%

據聯(lián)合國糧農組織（FAO）發(fā)布的最新報告顯示，因為供應偏低，新冠疫情期間的需求增加，2020年孟加拉國內大米價(jià)格上漲了35%。目前，孟加拉政府已經(jīng)進(jìn)口200萬(wàn)噸大米，同時(shí)還將大米進(jìn)口關(guān)稅從65.5%下調到25%。

——以上內容摘自中華糧網(wǎng)

5、我國自主選育的糧食種子品種種植面積占95%以上

當前，我國自主選育的糧食種子品種種植面積占到95%以上，做到了“中國糧主要用中國種”，豬牛羊等畜禽和部分特色水產(chǎn)種源立足國內有保障，畜禽、水產(chǎn)的核心種源自給率分別達到了75%和85%。

我國種業(yè)發(fā)展還存在不少短板弱項，包括品種水平差距比較明顯、種業(yè)自身問(wèn)題較突出和缺乏高品質(zhì)及有特殊功能的品種等問(wèn)題。

中央一號文件已經(jīng)對打好種業(yè)翻身仗做了頂層設計和系統部署，涉及到種質(zhì)資源保護、育種科研攻關(guān)、種業(yè)市場(chǎng)管理等種業(yè)全鏈條。圍繞國家糧食安全和重要農副產(chǎn)品的保數量、保多樣、保質(zhì)量的“三?！币?，遵循種業(yè)創(chuàng )新發(fā)展規律，破卡點(diǎn)、補短板、強優(yōu)勢，下一步要做好五方面工作。

一是種質(zhì)資源要保起來(lái)。這是種業(yè)科技創(chuàng )新的源頭。要抓緊開(kāi)展農作物和畜禽、水產(chǎn)資源的調查收集，把這些基礎性工作要做好。實(shí)施種質(zhì)資源的精準鑒定評價(jià)，建好國家種質(zhì)資源庫，建立健全種質(zhì)資源保護利用體系。

二是自主創(chuàng )新要活起來(lái)。這是種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。要加強種業(yè)核心關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，特別是當前要加快實(shí)施現代農業(yè)生物育種重大科技項目，深入實(shí)施農作物和畜禽育種聯(lián)合攻關(guān)，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應用，同時(shí)要加強基礎性前沿性研究，特別是要推進(jìn)南繁硅谷等創(chuàng )新基地的建設。

三是種業(yè)企業(yè)要強起來(lái)。這是種業(yè)科技及種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵主體。要遴選一批優(yōu)勢企業(yè)予以重點(diǎn)扶持，深化種業(yè)“放管服”改革，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結合、育繁推一體，建立健全商業(yè)化育種體系。

四是基地水平提起來(lái)。這是種源保障的基礎。要發(fā)展現代化農作物制種基地，建好國家畜禽核心育種場(chǎng)和水產(chǎn)原良種場(chǎng)，健全良種供應應急保障體系。

五是市場(chǎng)環(huán)境要優(yōu)起來(lái)。這是種業(yè)創(chuàng )新的保障。凈化種業(yè)市場(chǎng)，核心是要加強知識產(chǎn)權保護，保護知識產(chǎn)權就是保護創(chuàng )新，嚴格品種管理和市場(chǎng)監管。

——以上內容摘自南方小麥網(wǎng)

6、小麥行情分析

2月已進(jìn)入尾聲，相對于1月份麥市震蕩起伏， 2月份小麥價(jià)格整體表現不溫不火，一方面1月份臨儲小麥成交達到1200多萬(wàn)噸，且多是年后集中出庫，導致市場(chǎng)階段性供應壓力增加；另一方面春節期間，小麥市場(chǎng)長(cháng)達半個(gè)月左右真空間，年后市場(chǎng)購銷(xiāo)還未完全恢復，廠(chǎng)家收購多延續年前報價(jià)。中國糧油信息網(wǎng)分析師認為，年后隨著(zhù)學(xué)校開(kāi)學(xué)、工廠(chǎng)開(kāi)工，市場(chǎng)需求有所增加，將提振小麥行情，不過(guò)由于政策性小麥每周持續投放，供應十分充足，因此短期內麥價(jià)上漲空間十分有限。 

小麥玉米價(jià)差較大，貿易商看漲預期提高。目前玉米與小麥價(jià)差普遍在300-400元/噸，一般正常情況，小麥價(jià)格應該高于玉米的，因此市場(chǎng)普遍認為，后期小麥、玉米價(jià)差將逐漸縮小，貿易商對后市小麥價(jià)格看漲預期越來(lái)越高。據了解，部分東北資金方已開(kāi)始將目光轉向小麥，畢竟玉米價(jià)格已漲至階段性高位，繼續上漲壓力較大，相對于玉米，小麥價(jià)格仍處于相對低位，很多東北貿易商都有計劃夏天到南方囤麥子，因此資金開(kāi)始從玉米市場(chǎng)流向小麥市場(chǎng)，受資本推動(dòng)，預計后期21年小麥將出現高開(kāi)高走局面。 

冷空氣來(lái)襲，新麥遭遇倒春寒。今年早春氣溫回暖快，易出現階段性強冷空氣，發(fā)生倒春寒幾率大。近期影響我國的冷空氣較活躍，2月24至26日和2月27日至3月1日，中東部將出現兩輪雨雪和降溫過(guò)程。其中，未來(lái)三天（2月24至26日），雨雪波及我國20多個(gè)省份，陜西北部、山西東南部、河北西南部、河南北部、山東中南部等地局地有大雪或暴雪，為牛年以來(lái)最大規模的雨雪天氣。目前我國冬小麥開(kāi)始返青，這個(gè)階段降溫，對未來(lái)的小麥生長(cháng)產(chǎn)生了一定的不利條件，卻利好小麥價(jià)格，后期仍需警惕天氣對新小麥的長(cháng)勢影響。 

臨儲拍賣(mài)量跌價(jià)穩，底部夯實(shí)。截止目前，臨儲小麥成交量在1748萬(wàn)噸，已達到去年拍賣(mài)總量的77%，據統計我國托市麥庫存剩余量在5800萬(wàn)噸附近，目前小麥周成交量穩定在160萬(wàn)噸-180萬(wàn)噸，按此速度拍下去的話(huà)，年底之間臨儲小麥庫存恐將被拍空。因此為了保證口糧安全，若小麥拍賣(mài)庫存下降仍然過(guò)快，預計還會(huì )有更多收緊政策出臺。

——以上內容摘自中國糧油信息網(wǎng)