1、南方儲備稻谷價(jià)格不斷走高
2021年江蘇稻谷總產(chǎn)量預計持平略增，稻谷播種面積3317萬(wàn)畝，較上年增加13萬(wàn)畝，上年粳稻產(chǎn)量1760萬(wàn)噸左右。江蘇產(chǎn)區收獲前期遭遇連陰雨天氣影響，稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)都有不同程度下降，質(zhì)量較好的稻谷價(jià)格堅挺。此外東北粳稻米南下入關(guān)數量受到物流和暴雪天氣限制，因此南方粳稻需求增強，價(jià)格還在上漲。
目前江蘇中等質(zhì)量標準的粳稻收購價(jià)格1.43-1.49元/斤左右，蘇南地方儲備網(wǎng)上招標采購主流價(jià)格高達1.55-1.57元/斤。
11月29日，昆山市糧油購銷(xiāo)有限責任公司采購6000噸2021年江蘇產(chǎn)晚粳稻，底價(jià)3040元/噸，未成交。
11月29日，南通市海門(mén)區貨隆糧食儲備有限公司采購12700噸2021年江蘇產(chǎn)粳稻，成交6050噸，底價(jià)3120元/噸，成交價(jià)3120元/噸，成交金額18876000元。
11月26日，常州地方糧食和物資儲備庫有限公司采購2500噸2021年江蘇產(chǎn)晚粳稻，全部成交，底價(jià)3300元/噸，最高價(jià)3145元/噸，最低價(jià)3115元/噸，成交均價(jià)3134元/噸。
根據江蘇省糧食交易周報，因儲備企業(yè)架空期要求，大量?jì)涞竟榷唐诩腥霂?，對質(zhì)量要求，尤其是谷外糙米指標要求嚴格導致采購價(jià)格走高。以谷外糙米指標為例，谷外糙米需要達到篩選指標，而烘干房等貿易商篩選達標稻谷的供貨能力有限，導致集中需求的儲備稻谷采購價(jià)格不斷上升，近期上海、江蘇南部地方儲備網(wǎng)上采購流標率較高，采購底價(jià)競相提高也與之相關(guān)。常州某企業(yè)最高采購底價(jià)已經(jīng)達3300元/噸。蘇南地區普通稻谷成交價(jià)格已經(jīng)達3120元/噸左右，且有繼續走高趨勢。
目前江蘇北部地區加工用普通稻谷主流收購價(jià)格1.39-1.41元/斤（水分17%左右，出米70%），中部及沿江地區加工用普通稻谷主流收購價(jià)格1.41-1.43元/斤（水分16%左右，出米70%），南梗系列稻谷主流收購價(jià)1.55-1.57元/斤左右（水分15.5%以?xún)?，出?/span>68-70%）。
——以上內容摘自中華糧網(wǎng)
2、國際糧食震蕩加劇
近日，南非發(fā)現新冠新型變異毒株“奧密克戎”，引起了各國高度關(guān)注。世界衛生組織稱(chēng)，奧密克戎毒株因其特性，可導致新冠疫情再次大規模暴發(fā)，將會(huì )產(chǎn)生嚴重后果。
短短數日，奧密克戎就已經(jīng)入侵了歐洲、亞洲、非洲的多個(gè)國家和地區，傳播速度驚人，令全球再度陷入恐慌之中。全球糧食市場(chǎng)震蕩下行：
由于市場(chǎng)人士擔憂(yōu)新的病毒變種可能殃及全球經(jīng)濟，從而不利于谷物需求，小麥玉米大豆價(jià)格走低：
11月30日CBOT小麥期貨合約下跌0.4%，CBOT大豆連續五日下跌，跌幅0.3%，小麥和大豆的下跌，也給同是飼糧作物的玉米構成了比價(jià)壓力，跌0.1%。
在全球小麥價(jià)格處于低位之際，全球最大的小麥買(mǎi)家埃及趁機出手采購60萬(wàn)噸小麥，是本市場(chǎng)年度以來(lái)數量最大的采購之一。
根據了解，當前美線(xiàn)、東南亞或面臨大面積停航問(wèn)題。
由于東南亞?wèn)|南亞多港口擁堵，艙位缺口高達35%，近期，各方貨代紛紛宣布緊急漲價(jià)，一柜難求局面已經(jīng)開(kāi)始出現。美線(xiàn)航運同樣面臨大面積停航的問(wèn)題，預計12月海運費即將上漲，艙位緊張。
東南亞是全球最重要的大米出口地區，占據全球近7成的大米出口份額，美國是全球第一大玉米出口國，占全球出口量的三成以上，全球第二大大豆出口國、第三大小麥出口國。兩大地區的停航漲價(jià)的現象，或將對本就脆弱的全球供應鏈和全球貿易造成嚴重威脅。
對于農產(chǎn)品市場(chǎng)而言，運費攀升會(huì )直接推高商品進(jìn)口成本。
在聯(lián)合國新發(fā)布的報告中，表示激增的需求與實(shí)際運力供給之間極度不匹配。幾乎所有集裝箱運輸航線(xiàn)的集裝箱運費都創(chuàng )下了紀錄。目前集裝箱運費的水平，如果長(cháng)期持續下去，到2023年，全球進(jìn)口商品價(jià)格可能會(huì )比現在增加11%，消費者物價(jià)指數增加1.5%。
聯(lián)合國貿發(fā)會(huì )表示，在海運供應鏈中斷問(wèn)題、港口限制問(wèn)題和碼頭效率低下的問(wèn)題得到解決之前，未來(lái)一年內，全球消費者物價(jià)指數將大幅上漲。
那些以小島國為主的發(fā)展中國家的進(jìn)口商品價(jià)格可能上漲24%，消費者物價(jià)指數上漲7.5%。在最不發(fā)達國家，消費者物價(jià)指數可能會(huì )上漲2.2%。
——以上內容摘自中華糧網(wǎng)
3、江蘇省農業(yè)農村廳關(guān)于化肥農藥“兩制”相關(guān)情況
11月5日，江蘇省農業(yè)農村廳就開(kāi)展化肥農藥實(shí)名制購買(mǎi)、定額制使用（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩制”）文件出臺前社會(huì )穩定風(fēng)險評估進(jìn)行公示，征求公眾對該“兩制”政策的意見(jiàn)和建議。
一、基本情況
為促進(jìn)農業(yè)持續增效、生態(tài)環(huán)境持續改善，擬通過(guò)在全省范圍內開(kāi)展化肥農藥“兩制”，全程管控化肥農藥使用，持續推進(jìn)化肥農藥減量增效。到2025年，化肥農藥實(shí)名制購買(mǎi)全面實(shí)施，規模經(jīng)營(yíng)主體定額制使用全覆蓋，逐步實(shí)現定額制使用省域全覆蓋。與2020年相比，全省主要農作物化肥使用強度降3%、利用率保持40%以上；全省農用農藥使用量降2.5%、利用率達43%；重要飲用水水源地和生態(tài)敏感區化肥農藥使用量降10%以上、規模經(jīng)營(yíng)主體降5%左右；全省主要農作物病蟲(chóng)害綠色防控覆蓋率75%以上，測土配方施肥技術(shù)覆蓋率90%以上。
二、征求公眾意見(jiàn)主要事項
1. 公眾對“兩制”政策的接受度；
2. “兩制”政策對公眾生產(chǎn)生活可能帶來(lái)哪些有利影響及不利影響；
3. “兩制”政策是否會(huì )對社會(huì )穩定造成影響？如有影響，主要是哪些因素；
4. 對實(shí)施“兩制”政策的其它意見(jiàn)建議。
——以上內容摘自江蘇省農業(yè)農村廳官網(wǎng)
4、國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設項目順利通過(guò)國家驗收
日前，國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設項目國家驗收會(huì )議在京召開(kāi)。由國家發(fā)展改革委、農業(yè)農村部有關(guān)部門(mén)和相關(guān)領(lǐng)域專(zhuān)家組成的驗收委員會(huì )一致認為，國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設項目達到了預期目標，同意通過(guò)國家驗收。
據介紹，國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設項目于2019年完工，項目以責任主體登記和產(chǎn)品流向管理為核心，分為信息采集、信息查詢(xún)、分析決策、數據共享四大業(yè)務(wù)系統，通過(guò)賦碼、打印、張貼使用等過(guò)程，實(shí)現農產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭可追、去向可查、過(guò)程可控、責任可究。同時(shí)，出臺了《農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)》等11項標準規范和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化追溯管理辦法（試行）》及5項配套管理制度，基本形成了較為統一的追溯標準規范管理體系。
截至目前，國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體注冊申請規模達29.5萬(wàn)家，監管、檢測、執法機構近8000余家。與29個(gè)省級農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺和農墾行業(yè)平臺實(shí)現對接，基本實(shí)現了業(yè)務(wù)互融、數據共享。
——以上內容摘自農業(yè)農村部網(wǎng)站
5、2021/22年度印度小麥產(chǎn)量預計超過(guò)1.12億噸
印度小麥及大麥研究所首席農業(yè)科學(xué)家賈南德拉·普拉塔普·辛格博士說(shuō)，由于天氣良好，價(jià)格誘人，將鼓勵農戶(hù)種植更多小麥，2021/22年度印度小麥產(chǎn)量可能超過(guò)1.12億噸，連續第七年創(chuàng )下新高。
辛格博士說(shuō)，天氣條件非常有利于小麥播種。今年一些芥菜籽和鷹嘴豆耕地可能改種上小麥。農戶(hù)堅信小麥價(jià)格保持高企，因為近幾年政府一直積極收購小麥。2021/22年度政府收購的小麥數量達到創(chuàng )紀錄的4334.4萬(wàn)噸。自2017/18年度以來(lái)，政府收購量年年創(chuàng )下新高。所以今年印度農戶(hù)繼續預期小麥增產(chǎn)以及價(jià)格上漲。
印度氣象局稱(chēng)，10月份期間，包括印度第二大小麥產(chǎn)區中央邦在內的一些小麥主產(chǎn)區仍然出現降雨，因為今年季風(fēng)降雨退去的時(shí)間較晚，是1975年以來(lái)的第七個(gè)雨季退去最晚的年份。主產(chǎn)區降雨良好有助于播種，因為土壤水分良好，農戶(hù)在播種前不需要澆灌田地。中央邦和拉賈斯坦邦大部分地區已經(jīng)完成小麥播種，其他地區仍在種植小麥。
今年冬季天氣可能寒冷，也對小麥作物有利，因為天氣持續很冷有利于小麥越冬。
辛格博士預計今年小麥產(chǎn)量將會(huì )增加。雖然種植面積不會(huì )增加太多，但是單產(chǎn)增加將會(huì )提高產(chǎn)量。
印度政府發(fā)布的第四次也是最終的產(chǎn)量預測顯示，2020/21年度印度小麥產(chǎn)量為1.0952億噸，連續第六年創(chuàng )下歷史新高。
美國農業(yè)部海外農業(yè)服務(wù)局的參贊報告顯示，2021/22年度印度小麥出口量將達到500萬(wàn)噸，創(chuàng )下2013/14年度出口557.2萬(wàn)噸小麥以來(lái)的最高水平。
——以上內容摘自中華糧網(wǎng)
