近日，第十五屆IGPE中國國際糧油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )暨第八屆糧油行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與發(fā)展大會(huì )在南京國際展覽中心開(kāi)幕，“蘇墾寶貝米”產(chǎn)品榮獲博覽會(huì )“科技創(chuàng )新”金獎，蘇墾米業(yè)榮獲博覽會(huì )“優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商”金獎。雙“金獎”佳績(jì)充分體現了“蘇墾大米”產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)理念備受認可。

全程管控，品質(zhì)保障

蘇墾米業(yè)作為全國首批、江蘇唯一的優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)，始終堅持“好大米是精細化管控出來(lái)的”原糧管理理念，從育秧、插秧、施肥、病蟲(chóng)害防治到收割，每個(gè)環(huán)節都有嚴格規范的操作流程，保證了水稻生長(cháng)的一致性和穩定性。蘇墾米業(yè)堅持優(yōu)糧優(yōu)收、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加，在水稻收割季，通過(guò)稻谷保鮮保質(zhì)收購以及智慧化糧庫的糧情預警、信息化的科學(xué)儲糧，機械通風(fēng)、空調恒溫等現代手段，不僅實(shí)現了科學(xué)降水、高效保糧、節糧減損，也牢牢鎖住了稻谷的營(yíng)養價(jià)值與食味品質(zhì)。蘇墾米業(yè)建立了完善的質(zhì)量檢測體系，從原糧收購到成品出庫，經(jīng)過(guò)多道嚴格檢測，確保大米的各項指標符合國家標準和優(yōu)質(zhì)大米要求，實(shí)現從源頭到終端的品質(zhì)始終如一，為消費者提供了可靠的產(chǎn)品保障和全方位的支持服務(wù)。

科研助力，口感升級

江蘇農墾擁有專(zhuān)業(yè)化的科研團隊，持續進(jìn)行稻種研發(fā)和改良，不斷培育出更適應本地環(huán)境、品質(zhì)更優(yōu)的新品種，自主品種“華粳”系列“香緣99”、選育的“南粳108”、“揚農香28”等優(yōu)質(zhì)粳稻品種，為好大米提供了品種基礎。蘇墾米業(yè)始終追求“好大米是做出來(lái)的”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，主動(dòng)對接江南大學(xué)等高校院所，提供科研支撐。依托江南大學(xué)優(yōu)質(zhì)稻米大數據，結合原糧質(zhì)量信息與大米食味檢測技術(shù)，甄選優(yōu)質(zhì)原糧，生產(chǎn)功能米，定制配方米，滿(mǎn)足消費者“吃得飽向吃得好，吃得好向吃得營(yíng)養”轉變的需求，蘇墾大米多次榮獲“好吃蘇米”品鑒大賽金獎，入選“中國好糧油產(chǎn)品”目錄。蘇墾米業(yè)聚焦產(chǎn)業(yè)轉型、產(chǎn)品升級目標，持續開(kāi)發(fā)配方米產(chǎn)品、精深加工食品、大健康食品，蘇墾寶貝米、蘇墾2號兩款新品已全面推向市場(chǎng)。

綠色種植，安全放心

江蘇農墾農田多位于江淮平原等地區，土壤含有多種礦物質(zhì)和微量元素，土層深厚，保水保肥能力強，為水稻生產(chǎn)提供了充足的養分。在這里，水稻灌溉水源來(lái)自長(cháng)江、淮河等水系，水質(zhì)清澈、無(wú)污染且水量充沛，能夠滿(mǎn)足水稻不同生長(cháng)階段的用水需求。江淮平原屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，四季分明、光照充足，水稻生長(cháng)季內溫度、濕度等條件適宜，有利于水稻的光合作用和干物質(zhì)積累。依托百萬(wàn)畝的綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地優(yōu)勢，蘇墾米業(yè)秉承“好大米是種出來(lái)的”綠色質(zhì)量安全理念，通過(guò)統一作物品種布局、統一生產(chǎn)資料供應、統一農藝栽培措施、統一機械化作業(yè)、統一病蟲(chóng)害防治、統一產(chǎn)品購銷(xiāo)等“六統一”管理手段，實(shí)現了“生產(chǎn)可記錄，信息可查詢(xún)，流向可追蹤，責任可追究”的現代化食品安全追溯體系，構建了“綠色均質(zhì)化原糧”品牌影響力。

來(lái)源： 新華日報

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